Os produtos com Indicação Geográfica são certificados pela sua origem e tradição, expressando o vínculo entre o saber local e a qualidade reconhecida.
Explore sabores autênticos como o Queijo Canastra e o Café do Cerrado Mineiro, e conheça as histórias que tornam cada produto único.
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brasileira!
No Do Brasil à Mesa, você não apenas encontra produtos artesanais e típicos. viva uma experiência que conecta sabores, histórias e territórios.
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Chefs de Origem
“Trabalhar com ingredientes brasileiros é contar histórias, preservar tradições e gerar oportunidades. Valorizar a nossa cultura alimentar fortalece territórios, dá futuro às tradições e mantém viva a cozinha brasileira, feita de receitas, técnicas, ingredientes e, sobretudo, de gente.”
Max Jaques
Quando a floresta vira sabor: a história da Fazenda Bacuri
Com manejo sustentável, a propriedade une tradição familiar, inovação agroflorestal e sabores que valorizam a Amazônia e contribuem para a manutenção da floresta em pé
Pé de Mangarito: o Cerrado servido com criatividade e afeto
Em criação autoral, Diego Badra valoriza ingrediente nativo e mostra a força da gastronomia brasileira contemporânea
Moquém de Porco com Beiju de Macaxeira: a força da Amazônia no prato
Chef Léo Modesto resgata técnicas ancestrais e ingredientes nativos em receita que traduz tradição, identidade e sustentabilidade
Depoimentos de quem caminha conosco
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